طرز تهیه ترشی هالوپینو فوری

ترشی هالوپینو یکی از محبوب‌ترین ترشی‌ها در آشپزخانه‌های ایرانی است که می‌تواند طعمی تند و دلچسب به غذاهای شما بدهد. اگر به دنبال تهیه ترشی هالوپینو به روش سریع و فوری هستید، این دستور مناسب شماست. با این دستور ساده می‌توانید در کمترین زمان، ترشی هالوپینو سبز خوشمزه‌ای درست کنید.

مواد لازم برای ترشی هالوپینو فوری:

• فلفل هالوپینو سبز تازه: 10 عدد

• سرکه سفید: 1 پیمانه

• آب: 1 پیمانه

• نمک: 1 قاشق غذاخوری

• شکر: 1 قاشق چایخوری

• سیر خرد شده: 3 حبه

• زردچوبه: ½ قاشق چایخوری

• تخم گشنیز (اختیاری): 1 قاشق چایخوری

• فلفل سیاه (اختیاری): به میزان لازم

طرز تهیه ترشی هالوپینو فوری:

1. فلفل‌های هالوپینو را خوب بشویید و انتهای آنها را با چاقو برش دهید. در صورتی که می‌خواهید ترشی تندتری داشته باشید، می‌توانید فلفل‌ها را به صورت عمودی برش بزنید.

2. در یک قابلمه کوچک، آب و سرکه را با نمک، شکر، سیر، زردچوبه و تخم گشنیز به جوش آورید. پس از اینکه جوش آمد، شعله را کم کرده و اجازه دهید 2 تا 3 دقیقه بجوشد تا طعم‌ها به خوبی با هم ترکیب شوند.

3. فلفل‌های هالوپینو را در یک شیشه تمیز و خشک قرار دهید. مخلوط آب و سرکه داغ را روی فلفل‌ها بریزید.

4. درب شیشه را محکم ببندید و بگذارید تا حدود 12 تا 24 ساعت در دمای اتاق بماند. پس از این مدت، ترشی هالوپینو آماده است و می‌توانید از طعم تند و ترش آن لذت ببرید!

نکته:

• اگر می‌خواهید ترشی هالوپینو قرمز تهیه کنید، می‌توانید از فلفل هالوپینو قرمز استفاده کنید. این ترشی هم طعم عالی و رنگ زیبا خواهد داشت.

• این ترشی را می‌توانید با غذاهایی مانند کباب، فلافل یا حتی به عنوان میان‌وعده میل کنید.

پیشنهاد ویژه: ترشی هالوپینو از برند چی چی لاس

اگر وقت و انرژی برای تهیه ترشی هالوپینو ندارید یا به دنبال طعمی فوق‌العاده و بی‌دردسر هستید، برند چی چی لاس بهترین انتخاب است! این برند معتبر علاوه بر ترشی هالوپینو سبز، ترشی هالوپینو قرمز نیز تولید می‌کند که هر دو با طعم‌های فوق‌العاده و تند خود، لذت غذا خوردن را دوچندان می‌کنند.

ترشی‌های چی چی لاس با کیفیت بالا و طعمی بی‌نظیر، بهترین گزینه برای شماست. کافی است یک شیشه از ترشی هالوپینو چی چی لاس تهیه کنید و از طعم تند و لذیذ آن در کنار غذایتان بهره ببرید.

برای خرید ترشی هالوپینو چی چی لاس همین حالا اقدام کنید!