تفاوت رب گوجه بشکه ای اسپتیک و فله
استاندارد ترین رب گوجه فرنگی ایرانی
اردیبهشت ۲۲, ۱۳۹۹
رب گوجه فرنگی خوب چی چی لاس
اردیبهشت ۲۴, ۱۳۹۹
تفاوت رب گوجه بشکه ای اسپتیک و فله در چیست؟
تفاوت رب گوجه بشکه ای اسپتیک و فله
کارخانه‌های تولید رب گوجه فرنگی این محصول را به دو شکل فله‌ای یا اسپتیک بسته‌بندی می‌کنند. آنها رب گوجه را برای کارخانه‌های بسته‌بندی ارسال می‌کنند تا این محصول در بسته‌بندی‌های شیشه‌ای و قوطی تولید شود. بسته‌بندی اسپتیک نوعی است که ماندگاری رب را در فضای آزاد و خارج از سردخانه افزایش می‌دهد. در صورتی که رب گوجه فله باید حتماً در سردخانه نگهداری شود، برای رب‌های اسپتیک نیازی به این کار نیست.
از آنجا که رب گوجه‌های اسپتیک به طور عمده برای صادرات استفاده می‌شوند، روز به روز مشتریان خارجی بیشتری جذب می‌شود. در مقابل، رب گوجه بشکه‌ای فله فقط در داخل کشور استفاده می‌شود و باید در سردخانه نگهداری شود.
مشخصات رب گوجه فله
- بریکس 30 و 32
- بیشتر در سردخانه نگهداری می شود.
- فقط در داخل کشور مورد استفاده قرار می گیرد.
- مصارف آن برای کارخانه جاتی که تولید سس ،انواع کنسرو و بسته بندی رب گوجه
- بیشتر از 6 ماه ماندگاری ندارد.
مشخصات رب گوجه اسپتیک
- رب گوجه خالص و غلیظ
- بریکس رب گوجه 39-37%
- بدون استفاده از نمک
- پر شده در کیسه های مخصوص و قرار گیری در بشکه های آبی از جنس فلز
- بدون مواد نگهدارنده
- بدون افزودنی و صددرصد خالص
