سیر ترشی چه خواصی برای بدن دارد؟

امروزه افراد می‌توانند انواع سیر ترشی را به‌راحتی از فروشگاه‌ها تهیه کنند. اما انتخاب یک سیر ترشی با کیفیت بالا و قیمت مناسب اهمیت بیشتری دارد. شرکت خزر عصاره وارنا با برند معتبر چی چی لاس سیرترشی درجه‌یکی را تولید می‌کند که در بازار جایگاه ویژه‌ای دارد.

خواص سیر ترشی:

• مصرف این محصول به پاک‌سازی مجاری صفراوی کمک می‌کند و التهابات داخلی را کاهش می‌دهد.

• این خوراکی با خاصیت ضدانعقاد خود، غلظت خون را پایین می‌آورد.

• به‌طور طبیعی اشتها را افزایش می‌دهد.

• استفاده منظم می‌تواند از خونریزی‌های داخلی معده و بواسیر جلوگیری کند.

• آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیر ترشی روند پیری پوست را کند کرده و از ابتلا به سرطان پیشگیری می‌کنند.

• این خوراکی با تقویت سیستم ایمنی بدن، مقاومت در برابر ویروس‌هایی مانند آنفلوآنزا را بالا می‌برد.

• بهبود عملکرد گوارش و کاهش آفت‌های دهانی از دیگر خواص آن است.

 طرز تهیه سنتی :

برای تهیه این محصول، ابتدا سیرهای تازه را تمیز می‌کنید، سپس آن‌ها را در شیشه می‌چینید و با ترکیب سرکه و نمک یا سایر افزودنی‌ها پر می‌کنید. پس از بستن درب، شیشه را حدود دو ماه در جای خنک نگه می‌دارید.

چرا  چی چی لاس ؟

اگر وقت تهیه‌ی خانگی را ندارید، برند چی چی لاس بهترین انتخاب است. این محصول را شرکت خزر عصاره وارنا با استفاده از فناوری پیشرفته و در وزن‌های متنوع (۲۰۰، ۴۸۰، ۶۸۰، ۱۵۰۰ گرمی) تولید و بسته‌بندی می‌کند.