

درباره رب گوجه فرنگی برند منجی، تولید شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا، با سالها تجربه موفق در صنعت غذا، در بستهبندیها و اوزان متنوع به بازار عرضه میشود. این شرکت مستقر در شهر ساری (استان مازندران)، محصولات خود را به صورت تازه و با رعایت کامل استانداردهای بهداشتی تولید و به بازارهای داخلی و صادراتی عرضه میکند.

افزودن هرگونه ماده نگهدارنده، قوامدهنده یا رنگ مصنوعی به رب گوجه ممنوع و تقلب محسوب میشود. این تخلفات در آزمایشگاههای مواد غذایی قابل تشخیص بوده و به مراجع قانونی گزارش میشوند.
✅ بنابراین حتماً از محصولاتی با پروانه ساخت معتبر وزارت بهداشت استفاده کنید.
در صورت تمایل به تولید رب گوجهفرنگی خانگی:
آن را در حجم کم تهیه کنید.
در ظروف شیشهای دربدار نگهداری کنید.
ربهای فاقد بستهبندی و مشخصات بهداشتی را نخرید.
بعد از باز کردن رب:
در یخچال و دمای ۴ درجه نگهداری شود.
از ظروف شیشهای استفاده کنید.
درب یخچال را زیاد باز و بسته نکنید.
از ورود میوه و سبزی آلوده به یخچال خودداری شود.
اگر کپکزدگی مشاهده شد:
قسمت کپکزده را عمیقاً جدا کنید.
لایهای نازک از روغن روی سطح بمالید تا از ورود اکسیژن جلوگیری شود.
یا رب را در فریزر نگهداری کنید.
ربهای تقلبی ممکن است رنگی پررنگ، اما طعمی بیمزه داشته باشند و بهدلیل استفاده از نگهدارندهها در خارج از یخچال کپک نزنند.

در ابتدا اعتماد به برند اولین گام خرید مطمئن و عقلانی است؛ بعد از خرید و باز کردن درب فلزی قوطی باید از درب پلاستیکی استفاده شود و محصول در یخچال قرار بگیرد؛ از قرار دادن قاشق چرب و آغشته به مواد غذایی به محصول خودداری شود تا رب دچار کپک نشود.
موضوع مهمی که در شناخت وجود رنگ مصنوعی به محصول کمک میکند این است که عموما رنگهای مصنوعی از خود ردی بهجای میگذارند به این صورت که وقتی محصول را مصرف میکنیم ردی از رنگ بر زبان بهجای میماند.
رنگهای طبیعی روی زبان نمیماند اما رنگ مصنوعی باقیمانده و به سرعت هم از بین نمیروند. علاوه بر این موضوع توجه به عدد بریکس اهمیت زیادی دارد این عدد بر روی قوطی رب درج میشود میزان مناسب آن را باید خریداری کرد.
