فروردین ۱۰, ۱۴۰۴
یک چاشنی، بی نهایت پر کاربرد

یک چاشنی، بی نهایت پر کاربرد

رب انار یکی از چاشنی‌های پرکاربرد و خوش‌طعم آشپزی ایرانی است که با غلیظ کردن آب انار تهیه می‌شود. در این فرآیند، آب انار به شربتی […]
فروردین ۹, ۱۴۰۴
عجیب ترین خواص ترشی فلفل هالاپینو

عجیب ترین خواص ترشی فلفل هالاپینو

فلفل هالوپینو یکی از انواع فلفل‌های تند بومی مکزیک است که اندازه‌ای کوچک دارد و به رنگ سبز یا قرمز دیده می‌شود. معمولاً این فلفل را […]
فروردین ۵, ۱۴۰۴
نکاتی که لازم است درباره نگهداری رب گوجه بدانید

نکاتی که لازم است درباره نگهداری رب گوجه بدانید

یکی از سوالات پرتکرار خانم‌ها این است که آیا می‌توان رب گوجه فرنگی را پس از باز کردن در قوطی نگه داشت یا باید آن را […]
اسفند ۲۶, ۱۴۰۳
شوریجات _ صنایع غذایی خزر عصاره وارنا

شوریجات _ صنایع غذایی خزر عصاره وارنا

صنایع غذایی خزر عصاره وارنا از سال ۱۳۸۰ فعالیت خود را آغاز کرد. این مجموعه در ابتدا تولید انواع رب گوجه‌فرنگی را شروع کرد و سپس […]
اسفند ۲۵, ۱۴۰۳
خیارشور بخورید تا سالم بمانید.

خیارشور بخورید تا سالم بمانید.

خیارشور یکی از پرطرفدارترین چاشنی‌ها در میان مردم ایران و جهان است. این خوراکی خوش‌طعم را در کنار بسیاری از غذاها، به‌ویژه ساندویچ‌ها، مصرف می‌کنند. استفاده […]