

زیتون ارزش غذایی بالایی دارد و به عنوان یکی از عناصر اصلی غذاهای مدیترانهای، مواد مغذی ضروری را تأمین میکند. وزن متوسط هر دانه زیتون حدود ۳ تا ۵ گرم است. این میوه منبعی غنی از چربیهای سالم است که به حفظ تعادل رژیم غذایی کمک میکند. با این حال، انواع ترشی و زیتون شور معمولا سدیم بالایی دارند، بنابراین بهتر است مصرف آنها در حد اعتدال باشد.

بیشتر زیتونهای نابالغ به رنگ سبز هستند و با رسیدن، به رنگ سیاه تبدیل میشوند. البته برخی انواع حتی در حالت کاملاً رسیده نیز سبز باقی میمانند. در مناطق مدیترانه، حدود ۹۰ درصد زیتونها برای تولید روغن زیتون برداشت میشوند.
شرکت خزر عصاره وارنا یکی از قدیمیترین و معتبرترین تولیدکنندگان محصولات غذایی است. این شرکت با بهرهگیری از تجربه و دانش کارشناسان خود، محصولات با طعمی عالی و محبوب عرضه میکند. این مجموعه در تولید انواع محصولات شور و ترش مانند زیتون شور، ترشی هالوپینو، ترشی سیر و خیارشور تخصص دارد. زیتون شور چی چی لاس یکی از محصولات پرفروش این شرکت است که با رعایت استانداردهای دقیق، به دست مصرفکنندگان میرسد و جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی پیدا کرده است.
| نوع ماده معدنی | میزان هرکدام در 100 گرم از ماده غذایی |
| کلسیم | 52.00 میلیگرم |
| آهن | 0.49 میلیگرم |
| منیزیم | 10.00 میلیگرم |
| فسفر | 6.00 میلیگرم |
| پتاسیم | 42.00 میلیگرم |
| سدیم | 1556.00 میلیگرم |
| روی | 0.06 میلیگرم |
| مس | 0.11 میلیگرم |
| منگنز | 0.020 میلیگرم |
| سلنیم | 0.80 میکروگرم |
مشخص شده است که زیتون طبع گرم و خشکی دارد. بههمیندلیل توصیه میکنیم افرادی با طبع سرد و تر بیشتر به سراغ مصرف آن بروند.
این میوه مقوی و مفید عموما به صورت زیتون سبز و زیتون سیاه در دسترس است و هر کدام خواص مشابه و البته کمی متفاوت دارند. اگر می خواهید ارزش غذایی زیتون پرورده را به صورت کاملا دقیق محاسبه کنید، باید از میزان مواد غذایی که در تولید آن به کار رفته اند، آگاهی داشته باشید. موادی مانند گردو، رب انار، دانه های انار، روغن زیتون، سبزی های معطر هر کدام به صورت جداگانه ارزش غذایی و کالری مخصوص به خود را دارند.
۱۰۰ گرم از زیتون پرورده حاوی ۲۳۵.۰۰ کیلو کالری انرژی است
زیتون سرشار از بسیاری از ترکیبات گیاهی به ویژه آنتی اکسیدان هاست که عبارتند از :
| ترکیبات تشکیلدهنده | میزان هرکدام در 100 گرم از ماده غذایی |
| انرژی | 145 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 3.84 گرم |
| پروتئین | 1.03 گرم |
| چربی | 15.32 گرم |
| آب | 75.00 گرم |
| فیبر | 3.30 گرم |
| قند | 0.54 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلیگرم |

در این شرکت زیتون شور به صورت شیشه و قوطی تولید میشود شیشه زیتون شور چی چی لاس به وزن های 480،680،1500 گرمی و قوطی زیتون شور چی چی لاس به وزن های 800و4000 گرمی موجود میباشد که یکی از مرغوبترین و با کیفیت ترینهاست که میتوانید با خیال راحت از سلامت بالا از این محصول استفاده کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید و انبار این محصولات در استان مازندران واقع در شهر ساری می باشد.
زیتون شور چی چی لاس یکی از محصولات محبوب می باشدکه باید بدانید این شرکت یکی از بهترین تولید کنندگان این محصول است.شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات زیتون شور در وزن های مختف در سطح بین اللملی می نماید .
اگر به دنبال خرید و قیمت زیتون شور چی چی لاس می باشید می توانیداز طریق سایت با ما در تماس باشید.