استفاده از کدو و نشاسته در رب

آیا واقعاً از کدو و نشاسته در رب استفاده می‌شود؟

برخی افراد ادعا می‌کنند تولیدکنندگان برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها، از کدو و نشاسته در رب گوجه استفاده می‌کنند. اما اگر نگاهی ساده به قیمت‌ها بیندازید، متوجه می‌شوید که کدو معمولاً از گوجه گران‌تر است. بنابراین، این کار از نظر اقتصادی برای هیچ کارخانه‌ای منطقی نیست.

علاوه بر این، ترکیب کدو با رب گوجه باعث تغییر رنگ، بافت و طعم محصول می‌شود. کارخانه‌ها نمی‌خواهند کیفیت محصولشان زیر سؤال برود؛ چون این کار باعث کاهش فروش و بی‌اعتمادی مصرف‌کنندگان می‌شود.

فرآیند تولید رب گوجه‌فرنگی چگونه است؟

کارخانه‌های معتبر مانند خزر عصاره وارنا مراحل مشخصی را برای تولید رب طی می‌کنند که عبارتند از:

• دریافت و شست‌وشوی اولیه گوجه‌فرنگی

• خرد کردن و پخت اولیه

• فیلتراسیون و تغلیظ عصاره

• پاستوریزه کردن و پر کردن قوطی‌ها

• خشک‌کردن، لیبل‌زنی و بسته‌بندی نهایی

در تمام این مراحل، فقط از گوجه‌فرنگی و مقدار مجاز نمک استفاده می‌شود. هیچ ماده افزودنی یا جایگزینی وارد این فرآیند نمی‌شود.

 رب گوجه فرنگی منجی

شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات رب گوجه فرنگی منجی در وزن های مختلف در سطح بین اللملی می نماید. تمام محصولات تولیدی توسط کارخانه خزر عصاره وارنا تحت نظر اداره استاندارد و قوانین مربوطه تایید می‌شوند. بر اساس مقررات این اداره، به جز گوجه و نمک، استفاده از مواد دیگر در تهیه رب گوجه فرنگی تایید نشده است و برای تولیدکننده نیز مقرون به صرفه نیست. بنابراین، می‌توانید با آرامش روحی این محصول راخریداری کنید و به شایعاتی همچون استفاده از کدو در رب گوجه فرنگی توجه ننمایید. از این جهت، از تمامی آیین‌نامه‌ها و مقررات به عنوان تضمین‌کننده سلامت محصولات رب گوجه فرنگی در ایران استفاده می‌شود.

جهت اطلاع از قیمت رب گوجه فرنگی منجی و ثبت سفارش خود می توانید از طریق شماره های درج شده در سایت تماس حاصل نمایید.