تولید رب گوجه فرنگی ایرانی چی چی لاس

رب گوجه فرنگی ایرانی به عنوان یکی از فرآورده‌های تبدیلی غذایی، حاوی خواص بسیار زیادی از گوجه فرنگی است. این محصول به عنوان چاشنی، طعم‌دهنده و رنگ‌دهنده‌ای منحصر به فرد در بیشتر غذاها استفاده می‌شود. امروزه تکنولوژی به کمک بشر آمده است تا تولید رب گوجه فرنگی با رعایت بالاترین استانداردهای بهداشتی، در بهترین بسته‌بندی‌ها و با کیفیت عالی به سهولت در دسترس همگان قرار گیرد.

تولید رب گوجه فرنگی ایرانی چی چی لاس

کارخانه تولیدی وابسته به شرکت خزر عصاره وارنا در منطقه استان فارس قرار گرفته و از گوجه های درجه یک و تازه همان منطقه استفاده کرده و به تولید رب گوجه فرنگی با کیفیت و طبیعی اقدام نموده است.
لازم به ذکر است، محبوبیت محصولات این شرکت به دلیل این است که مدیران و کارشناسان این مجموعه حساسیت خاصی بر روی فرآیند تولید محصولات دارند تا محصول نهایی کاملا طبیعی و ضامن سلامتی مصرف کننده باشد.

• قوطی فلزی در وزن ( 350- 400 -800 – 2200 – 4000 و 5000گرمی)
• رب شیشه ای در وزن(250- 500-  700- 1000 و 1500 گرمی)
• حلب (10000 و 17000 گرمی)
• بشکه های 235 کیلویی اسپتیک
• بشکه های 220 کیلویی رب گوجه فله
•  ساشه (70 گرمی)
• دویی پک (90 و 200 گرمی)

خلاصه فرآیند تولید رب:

1. دریافت گوجه فرنگی
2. خیساندن وشستشوی مقدمات گوجه
3. سورتینگ و شستشوی گوجه
4. خردکردن گوجه
5. پخت اولیه
6. فیلتراسیون
7. تانک فرموله
8. تغلیظ آب گوجه
9. پاستوریزاسیون
10. پرکردن درقوطی ودربندی
11. پاستوریزاسیون قوطی پرشدهپ
12. عبوراز زیردوش آب سرد
13. خشک کردن
14. اتیکت زنی وبسته بندی