رب گوجه فرنگی با کیفیت ایرانی چی چی لاس در بسته بندی های متفاوت با کیفیت صادراتی با مناسبترین قیمت، تولیدی شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا، سفارش از طریق تماس با کارشناسان این مجموعه انجام می گیرد.
رب گوجه باکیفیت، رب گوجه ای است که:
رنگ رب گوجه فرنگی یکی از مواردی است که به آسانی میتوانید از آن استفاده کنید. رب خوب دارای رنگ ارغوانی ملایمی است. رب هایی که دارای رنگ قرمز هستند معمولا از رنگ های افزودنی در آنها استفاده شده است.
رب با کیفیت کمی سفت است. بخصوص زمانی که آنرا در یخچال نگهداری میکنید این سفتی بخوبی آشکار میشود. رب های شل مقدار بیشتری آب دارند که مطلوب مشتری نیست. علاوه بر آن رب های شل زودتر کپک میزنند مگر آنکه از نگهدارنده های قوی در آن استفاده شده باشد.
برخی مواقع در تهیه رب علاوه بر گوجه فرنگی از کدو و غیره استفاده میشود. اگر در هنگام پختن رب در روغن لکه های سیاه مشاهده کردید و یا رب به صورت غیر همگن ( گلوله گلوله ) درآمد ، این نشانه ای از بی کیفیت بودن رب مورد نظر است.
حداکثر نمک مورد استفاده در رب گوجه فرنگی در استاندارد یک و نیم درصد تعریف شده است که از این مقدار نیم درصد مربوط به نمک طبیعی خود گوجه فرنگی است. بنابراین در تولید رب گوجه فرنگی استاندارد از حداقل نمک افزوده استفاده میشود. یک رب گوجه فرنگی مرغوب همچنین باید فاقد هر گونه نگهدارنده و مواد افزودنی غیر مجاز باشد البته بررسی این موارد جز در آزمایشگاه امکانپذیر نیست.
در تولید رب گوجه فرنگی چی چی لاس از هیچ گونه مواد نگهدارنده و افزودنیهای غیرمجاز استفاده نمیشود.