چگونگی طعم دار کردن زیتون

در این مطلب به شما درباره زیتون شور با برندی معتبر،آماده کردن زیتون شور برای مصرف،تلخی زدایی زیتون و طعم دار کردن زیتون اطلاعاتی میدهیم.

زیتون شور

زیتون شور از چاشنی های پرطرفدار و محبوب است و اگر شما از آن دسته از کدبانوهایی هستید که به تهیه زیتون شور علاقه مند هستید بهتر است از تهیه آن غافل نشوید.ما در ادامه به چگونگی طعم دهی به آن میپردازیم اما قبل از آن میخواهیم شمارا با برندی معتبر و با کیفیت از زیتون شور آشنا کنیم.

زیتون شور چی چی لاس

اگر به دنبال خرید زیتون شور تازه هستید باید از جایی معتبر خریداری کنید.ما به شما زیتون شور چی چی لاس را پیشنهاد میکنیم.شرکت خزر عصاره وارنا یکی از بهترین تولید کنندگان محصولات غذایی از جمله زیتون شور چی چی لاس سعی می‌کند با رعایت تعادل، محصولاتی استاندارد و باب‌ طبع عموم روانه بازار کند.

این شرکت شیشه زیتون شور را به اوزان 480،680،1500 گرمی و قوطی زیتون شور را به اوزان 800،4000 گرمی تولید میکند. فراموش نکنید چی چی لاس از بهترین هاست.

آماده کردن زیتون شور برای مصرف:

برای تهیه شور زیتون باید تلخی زیتون را گرفت و سپس در صورت تمایل آن را طعم دارد کرد.

1. شستشوی زیتون و گذاشتنشان در شیشه
2. خراش انداختن روی زیتون و بلافاصله انداختن در آب
3. خیساندن در نمک و جوهر میوه
4. گرفتن تلخی زیتون
5. طعم دار کردن زیتون

گرفتن تلخی زیتون

یک لیوان نمک و نصف لیوان کمتر جوهر لیمو به عنوان نگهدارنده روی زیتون ها بریزید.

شیشه را با آب جوشیده سرد شده پر کنید.سپس بدون له کردن زیتون ها، مخلوط را آرام هم بزنید تا نمک و جوهر لیمو در آب حل شود.ده روز تا یک ماه زیتون ها در محلول نمک و جوهر لیمو بماند.پس از طی این مدت آب شیشه را دور ریخته و به همان روش قبل از نمک و جوهر لیمو و آب پر کنید.دوباره ۱ لیوان نمک و کمتر نصف لیوان جوهر لیمو و آب آشامیدنی جوشیده کاملا خنک شده روی زیتون ها بریزید.به آرامی کمی هم بزنید تا نمک و جوهر لیمو حل شوند.پس از گذاشت ۳ هفته مجددا آب زیتون ها را عوض کنید.

مجددا مثل قبل آب، نمک و جوهر لیمو اضافه کرده، توری پلاستیک بگذارید و درب شیشه را ببندید.دو سه هفته دیگر صبر کنید تا زیتون ها کاملا رسیده و خوشمزه شوند.در کل یک و نیم تا دو ماه زمان می برد تا به طعم و شکل مناسب برسند.

چگونگی طعم دار کردن زیتون شور

برای طعم دادن، زیتون را با آب نمک ملایم در شیشه بریزید.

۱ قاشق چایخوری سر خالی نعنا، آویشن، رزماری، شکر و ۳ حبه سیر و کمی روغن زیتون و روغن مایع اضافه کنید.

• نکته : هر بار به اندازه مصرف از شیشه اصلی خارج و طعم دار کنید.
• زیتون در محلول نمک و جوهر لیمو تا ماه ها قابل نگهداری است.
• بعد خروج از جوهر و نمک، پس از یک و نیم تا دو  ماه کهنه و خراب می شود.

خرید راحت با برند چی چی لاس

همانطور که دیدید تهیه زیتون شور کمی با دردسر و زمان تقریبا زیاد همراه است. اگر میخواهید زیتون شور با طعم عالی را تجربه کنید و به راحتی از درست کردن زیتون شور و دردسر هایش بگذرید بهتر است حتما زیتون شور چی چی لاس را امتحان کنید تا هم راحت میل کنید هم لذت کافی ببرید.

ویژگی های زیتون شور چی چی لاس

دقت در تولید از ویژگی‌های شاخص زیتون شورچی چی لاس است.برای مثال، در زیتون شور می‌توان شاهد قطعات یک‌دست و به‌اندازه‌ای از هر میوه در شیشه بود. جاافتادگی مواد زیتون شور چی چی لاس هم از آن محصولی پرفروش ساخته است که در میان برندهای برتر جای می‌گیرد.

برای اطلاع و آگاهی از قیمت این محصول و خرید بصورت کلی و جزیی با ما در تماس باشید.