کیفیت خیارشور چی چی لاس

اگر به دنبال خیارشور با قیمت مناسب هستید باید بدانید که برند چی چی لاس، یکی از بهترین تولید کنندگان این محصول است.شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به تولید خیارشور در وزن های مختف در سطح بین اللملی می نماید .

ویژگی خیارشور با کیفیت

خیارشور فرآورده ای است متشکل از خیار و سبزیجات مختلف که در آب نمک و مقدار کمی سرکه و ادویه های مختلف شناور میباشد.میزان نمک این فرآورده ۸-۷٪ و میزان اسیدیته آن ۳٪ است.

1. خیارسبز استفاده شده مهمترین فاکتور در کیفیت خیارشور می باشد که با توجه به کشت انواع مختلف، انتخاب خیارسبز درجه یک توسط واحد تولیدکننده بسیار مهم می باشد.
2. خیارشور باید سفت، شکننده و به رنگ سبز تیره باشد.
3. بعد از خیارسبز،‌ سبزیجات معطر هستند که به خیارشور طعم و مزه می دهند پس باید سیزیجات تازه باشند.
4. در نکته آخر بهتر است بدانید که شوری خیارشور نباید خیلی کم و یا خیلی زیاد باشد، چرا که کم بودن باعث بی مزگی و زیاد بودن آن سلامتی شما را به خطر خواهد انداخت.

خیارشور چی چی لاس

مجموعه صنعتی خزر عصاره وارنا تولیدکننده محصولات شور و ترش با برند چی چی لاس توانسته است با رعایت تمام قوانین تولید محصولی را در اختیار هموطنان و مصرف کنندگان خود قرار دهد که از لحاظ کیفیت، عطر و طعم در عین حال با کیفیت باشد.بسته بندی های چی چی لاس کاملا بهداشتی و طبیعی می باشد و از هیچ مواد مصنوعی در آن استفاده نشده است.

این شرکت خیارشور شیشه ای را با اوزان 480،680،1500 گرمی و خیار شور قوطی را به اوزان 800،4000 گرمی و به جز این ها حلب 17 کیلویی تولید میکند که می‌توانید با خیال راحت از سلامت بالا از این محصول استفاده کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید و انبار این محصولات در استان مازندران واقع در شهر ساری می باشد.

کنترل کیفیت خیارشور چی چی لاس

به منظور کنترل مواد اولیه در حین تولید خیار شور چی چی لاس و محصول نهایی، آزمایشات مختلفی باید انجام شود. این آزمایشات به دو صورت انجام می گیرد، آزمایشاتی که در آنها مواد و محصول از نظر ظاهری کنترل می گردند و آزمایشاتی که مواد و محصول از نظر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و میکروبی، بررسی میگردند.

فرآیند تولید خیارشور چی چی لاس

در ابتدا کامیون حاوی خیار وارد کارخانه شده و بعد از بازرسی و تایید مواد اولیه، به قسمت تخلیه انتقال می یابند.مرحله بعدی حوض شست و شو میباشد که همزمان با انتقال آب، عمل کلرزنی آب انجام می گیرد. سپس به قسمت درجه بندی که توسط نیروی انسانی انجام می گیرد، منتقل می شود.همزمان با این عمل، ضایعات هم جدا میشوند. سبزیجات مورد استفاده در این فرآورده ابتدا بازرسی و سپس به حوض شست و شو منتقل میشوند. در این حوض، هم عمل ضدعفونی و هم شست و شو انجام می گیرد.
در داخل شیشه ضدعفونی شده، ابتدا سبزیجات معطر چیده میشوند و بعد خیار قرار می گیرد. بعد از عمل پرکنی، توسط نوار نقاله به قسمت پر کن رفته و مواد مایع وارد شیشه میشود (با دمای حدود ۹۰ درجه سانتی گراد) که حاوی آب نمک همراه با چاشنی ها میباشد.
سپس شیشه ها دربندی شده و به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۹۷ درجه سانتی گراد پاستوریزه میشوند و بعد از دوش آب سرد عبور کرده و پس از اتیکت زنی و بسته بندی به انبار قرنطینه منتقل میشوند و سپس جهت فروش به بازار مصرف روانه میشوند.

ثبت سفارش محصول

در میان انواع برند های موجود در بازار، می توان گفت که قیمت خیارشور چی چی لاس، قیمتی عادلانه و مقرون به صرفه دارد.هر چند نوسانات ایجاد شده در بازار صیفی جات و میزان عرضه محصول خیار، می تواند تاثیر مستقیم بر قیمت این محصول داشته باشد اما به طور کلی می توان این خیار شور را با قیمت عالی خریداری نمود.

برای دریافت اطلاعات دقیق تر در مورد این محصول و آگاهی از قیمت آن در مقادیر مختلف، با کارشناسان ما تماس بگیرید تا با راهنمایی های آن ها خریدی به صرفه تر و بهتر را تجربه کنید.