سیر ترشی مانند خود سیر دارای خواص و ویژگیهای ارزشمند زیادی است. اما برای دریافت خواص بی نظیر این ماده خوراکی باید در استفاده آن اصل اعتدال را رعایت کنید.ترشی سیر مرواریدی چی چی لاس تولیدی شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با تمام ویژگیهایش میتواند زینتبخش سفره ناهار و شام بهخصوص در مهمانیها باشد.
این ترشی ترکیبی از سیر، سرکه، نمک و آب است که در کنار هم خوراکی خوشمزه و منحصربهفردی تشکیل دادهاند. حبههای سیر استفاده شده برای این محصول سفیدرنگ و بسیار باکیفیت هستند.ناگفته نماند که در مقایسه با سیر تازه، ترشی سیر بوی نسبتا کمتری دارد و درنتیجه بعد از خوردنش همراه با غذا، دهان کمتر بو میگیرد.
البته سیر به هر شکلی عطر و بوی خاص خود را دارد.یکی از مهمترین دلایل برای استفاده از سیر بهعنوان چاشنی، فواید و مزایای بیشمار آن است که در ادامه به آن اشاره کردیم.
مطالعات نشان دادهاند که سیر میتواند به عنوان یک عامل شیمی درمانی برای مقابله با سرطان ریه عمل کند.
با مصرف سیر ترشی یا خام از خود در برابر حملات احتمالی سرما محافظت خواهید کرد. اگر سرما خوردید، میتوانید از سیر برای مبارزه با آن استفاده کنید.
سیر ترشی به کاهش سطح کلسترول بدن کمک کرده است. اما مزیت اصلی سیر توانایی آن در کاهش استرس اکسیداتیو و التهابی است که ریشه اصلی مشکلات گردش خون و آترواسکلروز است.
علاوه بر این، محتوای سولفوریک سیر به کاهش استرس اکسیداتیو و همچنین برخی ترکیبات دیگر کمک کرده است. علاوه بر این، سیر به محافظت از رگهای خونی انسان و همچنین به جلوگیری از تشکیل لختههای خونی که دلایل اصلی بیماریهای قلبی هستند کمک میکند. همچنین، محتوای آلیسین به کاهش فشار خون انسان با انقباضات عروق خونی کمک میکند.
آلیسین موجود در سیر برای جلوگیری از ریزش مو مفید است.
یکی از مهمترین خواص ترشی سیر، ترکیب ارگانو-گوگرد موجود در آن است که به از بین بردن سلولهای خطرناک تومورهای مغزی کمک میکند.
ترکیب ضد التهابی سیر به تقویت سیستم اسکلتی عضلانی ما کمک میکند. میتوانید با مصرف سیر خام، سیر ترشی یا قرص سیر با گسترش التهاب مفصلی مبارزه کنید.
چنان که خواندید،خواص سیر ترشی بسیار زیاد و متنوع است. فواید آن از درمان سرماخوردگی تا رسیدگی به مشکلات مربوط به قلب را در بر میگیرد. اما، مزایای آن به سلامتی شما ختم نمی شود. ترشی سیر نیز یک ادویه بسیار خوب است که به طرز منحصر به فردی به غذای شما طعم میبخشد. به همین دلیل است که نزد همه محبوب است.
برای اطمینان از کیفیت سیر ترشی باید به برند آن توجه بسیاری کنید. از جمله برند معتبر سیر ترشی می توان به چی چی لاس اشاره کرد.شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا توانسته، با بهکارگیری نیروهای مجرب و خطوط صنعتی با فناوریهای پیشرفته و بهروز، این محصول را فرآوری و بستهبندی کند و در وزن های ۲۰۰، ۴۸۰، ۶۸۰، ۱۵۰۰گرمی توزیع نماید.
برای برقراری ارتباط با واحد فروش و ثبت سفاش لطفا از طریق برگه های تماس با ما اقدام فرمایید.