کدام زیتون مطمئن تر است؟

انواع مختلفی از زیتون و با رنگ های مختلف وجود دارد که رایجترین رنگ ها، رنگ سیاه و سبز است.زیتون سبز و سیاه تفاوت چندانی با هم ندارند. هر دوی این زیتون‌ها، با وجود تفاوت رنگی که دارند، با هم یکسان هستند.اما نکته قابل ذکر در مقایسه زیتون سیاه و سبز این است که زیتون‌های سیاه کمی روغنی‌تر هستند.

زیتون سبز مطمئن‌تر است؟

رنگ میوه‌ها به صورت طبیعی مربوط به فلاونوئیدها و رنگدانه‌هایی است که همگی خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند و رنگ‌های مختلف زرد و نارنجی، سبز و قرمز، بنفش و سیاه و… سبزی‌هایی مثل فلفل دلمه‌ای که رنگ‌های مختلفی دارد، نمی‌توانیم بگوییم که هیچ‌کدام برتری خاصی نسبت به دیگری دارد.

در واقع این رنگ‌ها ترکیبات کاروتنوئیدی مختلفی هستند که خاصیت آنتی‌اکسیدانی‌شان نسبت به یکدیگر به مقدار بسیار ناچیزی متفاوت است. از آنجا که تغذیه علم تنوع است، بهتر است انواع مختلفی از مواد متفاوت در برنامه غذایی افراد استفاده شود.

زیتون هم مثل همان فلفل دلمه‌ای است و سبز و سیاهش تفاوت تغذیه‌ای چندانی با هم ندارند و به شرطی که رنگ سیاه زیتون به‌دلیل دستکاری‌های صنعتی و غیرمجاز نباشد، می‌توان گفت زیتون سیاه و سبز هیچ تفاوت محسوسی با هم ندارند؛ اما چون حرف و حدیث‌ها و تردیدهایی درباره زیتون‌های سیاه شنیده شده شاید بهتر باشد از رنگی که مطمئنیم دستکاری نشده، استفاده کنیم.
قسمت رنگ‌شده زیتون نه تنها خواص تغذیه‌ای خود را تا حد زیادی از دست داده، که این نوع زیتون ممکن است برای گروه‌های آسیب‌پذیر (کودکان، سالمندان، زنان باردار و شیرده، مبتلایان به بیماری‌های خاص) سمی و خطرآفرین باشد.

خواص درمانی زیتون

برگ و میوه

برگ و میوه زیتون کاهنده فشار خون ، مقوی معده ، اشتهاآور ، قابض ، تسکین دهنده دردهای روماتیسم ، نقرس ، درد مفاصل ، تب بر ، ادرارآور ، صفرابر ، ضد دیابت ” بهترین آن زیتون سبز است .”

روغن زیتون

روغن زیتون به عنوان یک عامل ضد پیری و ضد سرطان ، کمی ملین ، یک عامل ضد انعقاد خون و انسداد شریانی ، ضد برخی بیماریهای قلبی و کاهنده کلسترول و توتال خون ، رفع کننده قولنج ، دل پیچه ، خارج کننده کرم معده ، خرد کنده سنگ مثانه ، دفع کننده سنگهای صفراوی ، رفع کننده یبوست مزمن ، افزایش ترشحات ادرار ، حیض ، عرق ، تسکین دهنده درد مفاصل ، سیاتیک

تبدیل زیتون سبز به چاشنی خوشمزه

این محصول به شکلهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد و فرآورده های متفاوتی مانند روغن زیتون، زیتون پرورده، زیتون شور و غیره از آن به دست می آید که در بین آنها بحث ما به زیتون شور که محصولی غنی و پرفایده می ‌باشد، مربوط می گردد.این محصول به علت آن که علاوه بر زیتون، افزودنیهای دیگری نیز در ساختار آن استفاده شده است، ارزش تغذیه ای بالاتری نسبت به زیتون خالص دارد.

زیتون شور چی چی لاس محصولی شناخته شده می باشد که توسط تولیدکنندگان برتر شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا اقدام به تولید آن شده است، این محصول به صورت بسته بندی شده و آماده در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد.

زیتون شور چی چی لاس در بسته بندی شیشه ای ۲۰۰ گرمی، ۴۸۰ گرمی، ۶۸۰ گرمی و ۱۵۰۰ گرمی و بسته بندی های قوطی ان ۸۰۰ گرمی و ۴۰۰۰گرمی  تولید می شود.

زیتون شور چی چی لاس

در کشور ما ایران به علت برداشت انبوه زیتون در نقاط مختلف کشور، امروزه برندهای مختلفی اقدام به تولید زیتون شور کرده‌ اند که زیتون چی چی لاس در این زمینه بسیار موفق عمل کرده است و به خوبی توانسته محصولاتی سالم و لذیذ را در اختیار مصرف کنندگان قرار بدهد که از هر نظر توانسته اند رضایت مصرف‌کنندگان را جلب کنند و به خوبی پاسخگوی نیاز او باشند.

این محصول از ترکیبات سالم و درجه یک برخوردار می باشند، به طوری که این محصولات برای تمامی رده های سنی حتی کسانی که دارای رژیمهای غذایی خاص می باشند قابل مصرف هستند و نوع ترکیبات بر روی بسته بندی لحاظ می گردد که اطلاعات کامل را در اختیار مصرف کننده قرار می دهد. محصولات از ماندگاری کافی برخوردار بوده و آنها را به صورت طولانی مدت هم می توان نگهداری کرد و به راحتی مورد استفاده قرار داد.

تولید زیتون شور چی چی لاس امروزه به طور انبوه انجام می پذیرد، این محصولات دارای قیمتهای مشخصی می باشند که در هر صورت نرخهای مناسبی برایشان در نظر گرفته می‌ شود و شما با صرف هزینه های به صرفه و مناسب می توانید اقدام به تهیه این محصولات کنید.شما میتوانید برای اطلاع از قیمت ها و سفارش زیتون شور با کیفیت از طریق پل های ارتباطی مذکور با ما در تماس باشید.