ترشی را با چه غذاهایی نباید خورد؟

ترشی جزء چاشنی های جدا نشدنی سفره کدبانوهای ایرانی است.شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با استفاده از مواد اولیه درجه یک و دستگاه های مجهز با رعایت موارد بهداشتی ترشیجات متنوعی را با برند چی چی لاس تولید نموده و ارائه می کند و مشتری می تواند به صورت کلی و یا جزیی محصول مورد نظر را تهیه نماید.این روزها بازار خرید و فروش ترشیجات به علت مزیت های فراوانی که دارند، بسیار داغ می باشند و مورد توجه مشتریان زیادی در داخل و خارج از کشور قرار گرفته اند؛اما باید هنگام مصرف آن یه سری نکات توجه کرد که به آنها اشاره کردیم.

ترشی را همراه چه غذاهایی نخوریم؟

• نخوردن ترشی با ماست
  ترشی را به همراه ماست نخورید زیرا اسیدلاکتیک موجود در ماست به همراه اسید استیک موجود در ترشی برای کسانی که معده حساسی دارند آزاردهنده است.
• نخوردن ترشی با غذاهای دیرهضم 
  همراه با غذاهای دیرهضم مانند کباب جگر سیاه، ماهی، تخم مرغ نیمرو و… ترشی بادمجان مصرف نکنید.
• نخوردن ترشی همراه با ماهی
  خوردن ترشیجات با ماهی باعث ضعف کبد و سوء مزاج کبد می شود و ابتلا به بیماریهای سیستم ایمنی از جملهMS، ویتیلیگو(برص)، گیلن باره و … را افزایش می دهد پس از خوردن هر نوع ترشی همراه با ماهی پرهیز کنید.

زمان مناسب مصرف ترشیجات

بهترین زمان برای مصرف ترشیجات، سه ماهه زمستان و ماه اول بهار است. بهتر است در فصل تابستان و پاییز از مصرف ترشیجات پرهیز کنید.

در زمستان بر اساس توصیه طب سنتی باید غذاهای دارای طبع گرم مصرف نمود بنابراین اگر متمایل به مصرف ترشی هستید به همراه این غذاها در این فصل ترشی مصرف کنید تا اعتدال را رعایت نموده باشید.
بهتر است از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید زیرا خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود.

شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا

این شرکت با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات ترشیجاتی مانند(سیر ترشی،ترشی هالوپینو و ..)با برند چی چی لاس در سطح بین اللملی می نماید.شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا توانسته، با به‌کارگیری نیروهای مجرب و خطوط صنعتی با فناوری‌های پیشرفته و به‌روز، این محصولات باارزش را فرآوری و با اوزان مختلف در بسته‌بندی های مختلف توزیع نماید.شما میتوانید برای اطلاع از قیمت ها و سفارش ترشیجات با کیفیت چی چی لاس از طریق پل های ارتباطی مذکور با ما در تماس باشید.