ترشی فلفل خوشمزه هالوپینو چی چی لاس یکی از محبوب ترین نوع از انواع ترشیجات است و به اشخاصی که از طعم تندی لذت می برند، حتما پیشنهاد می شود که از این محصول استفاده نمایند و جذابیت هر وعده ی غذایی را برای خودشان چندین برابر کنند. ترشی فلفل هالوپینو چی چی لاس که از با کیفیت ترین و سالم ترین فلفل ها و مواد اولیه ساخته شده یک چاشنی بسیار مناسب برای هر وعده ی غذایی می باشد و شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با تولید این برند در نظر دارد تا استاندارهای جهانی را برای تولید محصولات خود ایجاد نماید تا بتواند یکی از پیشتازان در صنعت صادرات به تمامی کشور های دنیا باشد.
هالوپینو یکی از انواع فلفل های تند بومی مکزیک و از خانواده فلفل های چیلی است که ترشی آن بسیار خوش طعم بوده و به همین دلیل در بین سرآشپزان دنیا بسیار محبوب است. ترشی فلفل چی چی لاس به رنگ های سبز و قرمز موجود بوده و علاوه بر طعم عالی، دارای خواص درمانی زیادی است. مقادیر بالای کاپسایسین موجود در فلفل هالوپینو می تواند برای لاغری و کاهش وزن مفید بوده، درد را کاهش داده و به بهبود سلامت قلب و پاکسازی سینوس ها کمک کند. این فلفل باکتریهای بد موجود در معده و رودهها را از بین میبرد و به دلیل مقادیر بالای ویتامین سی و آ می تواند در کاهش فشار خون نیز موثر باشد. فلفل هالوپینو هم کمکالری است، هم سرشار از ویتامین سی، بنابراین به درمان آلرژیهای فصلی، رفع مشکلات تنفسی، تقویت سیستم ایمنی بدن، مبارزه با انـواع ســرطان، تسکیـن سردردهای میگرنی کمک می کند. این فلفل پس از برداشت و دم گیری شستشو شده و سپس توسط دستگاه اسلایسر در ضخامت های یکسان حلقه می شود. عملیات پرکنی این محصول نیز با توجه به بافت شکننده و ظاهر آن به دقت و با دستگاه های متناسب با شرایط انجام می شود. این فلفل ها به دلیل خواص درمانی و طعم خاص خود در بسیاری از محصولات سنتی و فست فود استفاده شده و روز به روز بر طرفداران آن افزوده می شود.