موارد مهم قبل از خرید رب انار

شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات رب انار چی چی لاس در سطح بین اللملی می نماید.

قبل از خرید رب انار به چه ملاک هایی باید توجه داشت؟

• غلیظ یا رقیق بودن رب انار

1. جنبه‌های مهم در تعیین کیفیت هر محصول غذایی شامل طعم، رنگ، بو، ارزش غذایی و بافت آن است. در مورد رب انار که به بیشتر به مواد غذایی دیگر افزوده می‌شود قوام رب حائز اهمیت است.
2. بعضی گمان می‌کنند رب انار باید در نهایت غلظت باشد، اما اگر رب خیلی غلیظ شود زمانی که در یخچال قرار می‌گیرد سفت‌تر می‌گردد و وقتی برای چاشنی یا سس از آن استفاده می‌شود خیلی دیر حل می‌شود و در نتیجه استفاده از آن مشکل است؛ پس این غلظت مناسب نیست.
3. از طرفی برخی برای کسب درآمد بیشتر، رب را آن قدر شل بر می‌دارند که حتی با نگهداری در یخچال نیز کپک می‌زند، به طور کلی می‌توان گفت رب این میوه باید نه شل و نه سفت باشد.

•  رنگ رب انار

1. رنگ نیز یکی از معیارهای مهم تعیین‌کننده کیفیت رب انار است. رنگ این رب کاملاً وابسته به شرایط فرآیند است؛ به طوری که هرگاه تبدیل آب‌ انار به رب‌ آن در دمای پایین یا زمان حرارت‌دهی کوتاه انجام شود، رنگ محصول قرمز خوش‌رنگ خواهد شد و با افزایش میزان حرارت یا زمان حرارت‌دهی، رنگ به سمت قهوه‌ای سوخته میل می‌کند.
2. طرز تهیه رب انار به ویژه ظرفی که رب در آن تهیه می‌شود در رنگ آن تأثیر دارد؛ مثلاً پختن رب در ظرف مسی باعث تیره شدن آن خواهد شد. بهترین رنگ رب انار، قهوه‌ای کمرنگ تا قهوه‌ای پر رنگ و قرمز تیره است.

• مزه رب انار

می‌دانید که رب انار در طعم‌های مختلف مانند ترش، شیرین یا ملس یافت می‌شود. درواقع به نسبت اینکه انار مورد استفاده برای تهیه رب انار چه طعمی داشته باشد؛ طعم نهایی رب انار هم متفات خواهد بود. پس مزه رب انار کاملا به نوع انار آن بستگی دارد. برای مثال رب انارهای شمال معمولا مزه ترش‌تری دارند. تنها نکته‌ای که در مزه رب انار می‌توانید به آن دقت کنید این است که فارغ از ترش یا شیرین بودن طعم رب انار، رب باید طعم خاص خود انار را داشته باشد.

موارد استفاده از رب انار

رب انار یکی از اصلی ترین چاشنی های خاورمیانه است و در انواع غذاهای ایرانی، عربی و ترکی استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای رب انار عبارتند از:

•   استفاده در سس ها و نوشیدنی ها:

رب انار می‌تواند به عنوان سس برای سرو در کنار فست فودها، نوشیدنی های سرد و آبمیوه های ترش به کار رود.

•   استفاده در خورشت ها:

رب انار می‌تواند به عنوان ادویه در خورشت های مختلف مانند خورشت فسنجان، خورشت قیمه، خورشت آلو ایرانی و غیره به کار رود.

•   سرو کنار پلو و گوشت:

رب انار شیرین به عنوان یک سس یا کنسرو کنار پلو و گوشت سرو می‌شود.

•   استفاده در سالاد و پیتزا:

رب انار می‌تواند به عنوان سس در سالاد های سبزیجات و همچنین به عنوان یک تنوع در پیتزا استفاده شود.

•   استفاده در تهیه دسر:

رب انار می‌تواند به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه دسرهای مختلف مانند خوشمزه و شیرینی ها به کار رود.

رب انار خوب از کجا بخرم؟

رب انار چی چی لاس یکی از بهترین رب هایی است که از دستگاه ها و تجهیزات پیشرفته ای تولید میشود و در روند تولید، کارشناسان مراحل مختلف آن بررسی می کنند و سالم بودن محصول را چک می کنند‌.این رب به دلیل کیفیت بالای آن از پرطرفدارترین رب ها است و تقاضای زیادی دارد.برای تولید رب انار چی چی لاس از انار های تازه و سالمی استفاده می کنند که سالم و تازه بودن انار های استفاده شده طعم، بو و مزه ی رب انار را مشخص می کند.این محصول، کاملا تازه و مرغوب و در بسته‌بندی‌های مختلف و مناسب به مشتریان عرضه می‌شود. قیمت منصفانه رب انار شرکتی چی چی لاس، برای خریداران بسیار به‌صرفه می باشد.

مجموعه  ما بهترین عرضه کننده رب انار در بازار است به همین دلیل توصیه می کنم که از محصولات ما دیدن کنید و از خوردنشان لذت ببرید.برای اطلاع دقیق از قیمت رب انار چی چی لاس می توانید با شماره های قید شده در سایت ما ارتباط بگیرید و سپس خرید کنید.