سیر ترشی صدفی چی چی لاس یکی از ترشی های لذیذ و محبوب سفره های ایرانی میباشد. سیر ترشی در همه جای ایران زمین یافت میشود و طرفداران بسیار زیادی دارد و بسیار محبوب است و علاوه بر این که طعم بسیار خوبی دارد و خواص بیشماری هم به همراه دارد برای یک چاشنی فوق العاده غذا مورد استفاده قرار میگیرد.
سیر ترشی سفید صدفی برای سلامتی انسان بسیار مفید است و بیش از ۳۰ خاصیت درمانی دارد. ترکیبات موجود در سیر شامل مقدار زیادی ویتامین c، فولیک اسید و آهن، روی، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و انواع ویتامین های گروه B است.
مصرف سیر ترشی تمام مزایای خوردن خود سیر را دارد. اما این کار را بدون بوی ثانویه سیر یا بوی بدی که هنگام استفاده از سیر خشک یا تازه ایجاد میشود، انجام میدهد. اگر قصد لاغر شدن با این ماده غذایی را دارید، بهتر است که از سیر در کنار سایر سبزیجات و مواد غذایی معطر مثل جعفری و لیمو استفاده کنید اما مصرف این ترشی به تنهایی در کنار غذا ها میتواند اشتهای شما را زیاد کند.
این محصول یکی از محبوبترین چاشنیهاست که با غذاهایی مثل ماهی، خوراک بادمجان، استانبولی، دمپختک و …سرو میشود و در مقایسه با سیر خام هضم راحتتر، بوی کمتر و طعم لذیذتری دارد.
ترشی سیر باکیفیت چی چی لاس بدون هیچگونه مواد شیمیایی و اضافی از سیر مرغوب و تازه و با رعایت تمامی نکات بهداشتی تهیه شده است.
حبههای این سیر ترشی به معنای واقعی صدفی یا مرواریدی هستند؛ همه یکدست، سفید و درشت، بدونه هیچ لک یا زائدهای.
این حبهها در سرکه مرغوب همراه نمک غوطهور هستند و ظرف شیشه و شفاف آن به مصرف کننده این اطمینان خاطر را داده که یک سیر ترشی کاملا سالم و پاستوریزه را مصرف میکند.
این سیر ترشی در تولیدی این شرکت به صورت بسته بندی شیشه در وزن های ۲۰۰، ۴۸۰، ۶۸۰، ۷۲۰، ۱۵۰۰ میباشد. این محصول با برند چی چی لاس کاملا ارگانیک توسط شرکت خزر عصاره وارنا تولید شده و اقدام به صادرات ترشی سیرمرواریدی در سطح بین اللملی می نماید.
گروه تولیدی مواد غذایی خزر عصاره وارنا با رعایت تمام مواردی که باعث تولید محصولات با کیفیت بالا میشه اعم از تهیه مواد مرغوب، بسته بندی زیبا و مقاوم، جلوگیری از ورود انواع قارچها به داخل ظروف، تائیدیه سازمان بهداشت و غذا و سیب سلامت، خیال مصرف کننده را راحت کرده تا انتخابی خوب با دسترسی آنلاین برای صادرات داشته باشد.