ترشی فلفل هالوپینو قرمز به همراه خواصش
رب انار با بهترین کیفیت _صنایع غذایی خزر عصاره وارنا
مرداد ۱, ۱۴۰۳
رب گوجه فرنگی 400 گرمی چی چی لاس قوطی
مرداد ۴, ۱۴۰۳
فلفل هالوپینو، یکی از فلفل‌های تند با اندازه متوسط است که اصالتاً از مکزیک می‌آید. این فلفل معمولاً زمانی که هنوز سبز است برداشت می‌شود، اما در صورت تاخیر در برداشت، قرمز شده و تندتر می‌شود.
منبعی غنی از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها
ترشی فلفل هالوپینو حاوی ویتامین‌های C، A، B6 و K، فیبر، اسید فولیک و منگنز است. این ترکیب‌ها به تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست و بهبود عملکرد متابولیسم کمک می‌کنند. ویتامین C موجود در این فلفل تا ۲۰٪ نیاز روزانه بدن را تأمین میکند.
خواص بی‌نظیر ترشی فلفل هالوپینو
۱. کاهش وزن
کپسایسین، ماده فعال فلفل، متابولیسم را بالا می‌برد، اشتها را کاهش می‌دهد و چربی‌سوزی را افزایش می‌دهد. مصرف منظم این ماده می‌تواند به کنترل وزن کمک کند.
۲. مبارزه با سرطان
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند که کپسایسین توانایی توقف رشد سلول‌های سرطانی، جلوگیری از گسترش تومورها و کاهش التهاب را دارد. البته تحقیقات انسانی در این زمینه هنوز قطعی نیستند.
۳. خاصیت مسکن طبیعی
کپسایسین با مسدود کردن موقتی گیرنده‌های درد، به کاهش دردهای عضلانی، مفصلی و میگرنی کمک میکند. کرم‌ها و اسپری‌های حاوی این ماده در درمان موضعی بسیار موثرند.
۴. پیشگیری از زخم معده
بر خلاف باور عمومی، کپسایسین موجود در فلفل چیلی ممکن است به کاهش التهاب معده، کاهش خطر زخم و مقابله با باکتری‌های مضر مانند هلیکوباکتر پیلوری کمک کند.
۵. خاصیت ضدعفونی‌کننده
هالوپینو با مهار رشد باکتری‌ها و مخمرها، به کاهش احتمال مسمومیت غذایی کمک میکند. این خاصیت می‌تواند در پیشگیری از عفونت‌های مختلف نیز مؤثر باشد.
۶. بهبود سلامت قلب
کپسایسین با تنظیم قند خون، کاهش کلسترول و کمک به کاهش فشار خون (در مطالعات حیوانی)، می‌تواند در بهبود عملکرد قلب مؤثر باشد. البته برای تایید این اثر در انسان، تحقیقات بیشتری لازم است.
ترشی هالوپینو قرمز
ترشی هالوپینو قرمز یکی از ترشی های محبوب و خوشمزه است که بر پایه فلفل هالوپینو قرمز تهیه می‌شود و تهیه این ترشی از فلفل‌های هالوپینو قرمز تازه و بهترین کیفیت ممکن صورت می‌گیرد. در این روش، فلفل هالوپینو قرمز تازه شسته و خشک می‌شود و سپس در محلولی از سرکه، آب، نمک و گوجه فرنگی خرد شده قرار می‌گیرد. سپس ترشی در بطری‌های تمیز و محکم شده و به مدت چند هفته در یخچال نگهداری می‌شود تا طعم و مزه آن بهتر شود.
خرید ترشی فلفل هالوپینو قرمز چی چی لاس
این چاشنی بهترین انتخاب برای همراهی با غذاهای ایرانی،ایتالیایی، هندی و غذاهای ملیت های مختلف میباشد.فراموش نکنید که چی چی لاس از بهترین هاست و این ترشی با طعم و رنگ جذاب،کسل کننده ترین غذاها و سالاد ها هم هیجان انگیز و لذت بخش میکند.
جهت اطلاع از قیمت نهایی این محصول و ثبت سفارش خود جهت صادرات می توانید از طریق شماره های درج شده در سایت تماس حاصل نمایید.
انبار محصولات در استان مازندران واقع در شهر ساری هست.
