ترشی سیر حبه ای بدون پوست مرواریدی

یکی از ترشی های فوق العاده و پرخاصیت را که با همه ذائقه ها سازگار است می توان از ترشی سیر چی چی لاس نام برد چون این محصول بسیار خوشمزه و خوش طعم است از این رو از طرفداران زیادی برخوردار است که این ترشی را با اکثر غذا ها میل می کنند و یکی دیگر از مشخصات این ترشی کیفیت بسیار عالی و قیمت مناسبش می باشد.

شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات ترشی سیر مروارید چی چی لاس در سطح بین اللملی می نماید.

مشخصات ترشی سیر حبه ای سفید

ترشی سیر حبه ای سفید به دلیل رنگ زیبایش به ترشی سیر مروارید معروف شده است. این محصول آنتی میکروبیال فراوانی داشته و عاری از هر گونه مواد نگه دارنده است. چون با تکنولوژی مدرن و پیشرفته تهیه شده است تمام موارد استاندارد در تهیه ی آن مراعات می شود.

سیر ترشی خوشمزه چی چی لاس، یک محصول خوشمزه و با عطر و بویی بسیار خوب می باشد. با روش های طبیعی و مناسب تولید شده و به بازار مصرف عرضه می شود. در درمان کم خونی و جلوگیری از آلزایمر موثر بوده و رقیق کننده خون است. فروش آن برای آسیاب کردن از رونق خوبی برخوردار می باشد.محصولات برند چی چی لاس کیفیت بالایی دارند و به صورت عمده و با قیمت مناسب به فروش می رسد و صادرات آن به کشور روسیه مورد توجه قرار گرفته است.

خصوصیات ترشی سیر مروارید طبیعی

ترشی سیر مروارید طبیعی، حاوی سیر تازه، بدون مواد افزودنی، کم کالری و فیبر رژیمی فراوان است و از آن به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف، استفاده می گردد.

از صیفی جات بسیار خوشمزه می توان به سیر اشاره کرد. پس با مصرف انواع سبزی و صیفی جات، سلامتی خود و خانواده مان را تضمین کنیم. این امر باعث کاهش چشمگیر امراض می شود. از جمله ی آن ها می توان به انواع سبزی خوردن، سیر، هویج، کدو و بادمجان، شلغم و … اشاره کرد. تمام این ها مواد معدنی فراوانی از جمله پتاسیم، فسفر و انواع ویتامین ها را دارند.

بیشتر محصولات صیفی و فرنگی، سدیم کم و پتاسیم بالایی دارند. منیزیم موجود در آن ها باعث استحکام استخوان ها شده و سر دردهای میگرنی را کاهش می دهد. در ضمن مانع دیابت می شود.

از ویتامین های بسیار مهم و ضروری برای بدن در این گونه محصولات، ویتامین B۶ است که کمتر کسی به آن توجه دارد و برای جلوگیری از بیماری های چشمی در سنین بالا، باید مورد توجه قرار گیرد. صیفی جات میوه هستند زیرا از طریق گل دادن به وجود می آیند.

زمان کاشتن صیفی جات به نوع و شرایط محل کاشت آن ها بستگی دارد زیرا بعضی از آن ها گرما دوست و برخی سرما را ترجیح می دهند. گونه ی دیگرشان آب و هوای معتدل را می پسندند و تعدادی نیز در هر شرایطی رشد می کنند.

سیر محصولی است که سالی دو بار می توان آن را کاشته و برداشت نمود. البته سیر در شمال کشور نیز کاشته می شود که این نوع سیرها برای سیر ترشی مناسب ترند زیرا در صورت استفاده ی آن به مقدار زیاد، دهان بو نمی گیرد.

سیر را می توان مانند پیاز یخ زده در فریزر نگه داری کرد. ولی باید توجه داشته باشیم که این کار را به روش اصولی آن انجام دهیم تا ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن از بین نرفته و متلاشی نشوند.

امروزه با کمک تکنولوژی های مدرن و پیشرفته، می توان محصولات مختلف را طوری نگه داشت که از لحاظ کیفی، چندان تفاوتی با نوع تازه ی آن نداشته باشد. این روش از روش های نوین انجماد محصولات غذائی است که در صنایع غذایی کاربرد اساسی دارد و محصولات به صورت سریع و جدا از هم، منجمد می شوند. محصولات زیادی از جمله پیاز، سیر، نعنا، ترخون، سیب زمینی، پیاز، آلبالو، گیلاس و … با این روش سریع تر منجمد می شوند.