ترشی فلفل هالوپینو یکی از ترشی های محبوب و خوشمزه است که بر پایه فلفل هالوپینو به دو رنگ قرمز و سبز تهیه میشود. فلفل هالوپینو یکی از انواع فلفل های تند بومی مکزیک است و در سراسر جهان برای طعم تند و خوشمزهاش شناخته میشود. این فلفل به دلیل طعم تند و خوشمزهاش، در غذاهای مختلف به عنوان ادویه و افزودنی استفاده میشود.
تهیه ترشی هالوپینو از فلفلهای هالوپینو تازه و بهترین کیفیت ممکن صورت میگیرد. در این روش، فلفل هالوپینو تازه شسته و خشک میشود و سپس در محلولی از سرکه، آب، نمک قرار میگیرد. سپس ترشی در بطریهای تمیز و محکم شده و به مدت چند هفته در یخچال نگهداری میشود تا طعم و مزه آن بهتر شود.
فلفل Jalapeño – Jalapeño فلفل چیلی است که منشا آن مکزیک است. این فلفل ها می توانند از نظر گرما بسیار متفاوت باشند و همچنین این می تواند به مدت زمان ماندن فلفل ها روی گیاه، آب و هوا، اگر زیر آب باشند، نوع خاک و غیره بستگی داشته باشد. فلفل هالوپینو حاوی ترکیبی به نام کپسایسین هستند که فلفل را تند می کند. بیشتر کپسایسین را می توان در دانه ها و مغز سفید یافت، بنابراین اگر فلفل چیلی برای ذائقه شما خیلی تند است، دانه ها و مغز سفید آن را بردارید. ترشی فلفل هالوپینو چی چی لاس یکی از انواع ترشیهای خوشمزه و خوشرنگ ایرانی است که علاوه بر اینکه میتوانید از آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار تمام غذاها بخصوص غذاهای خورشتی، پلویی و انواع کبابها استفاده کنید، میتوانید برای تزیین غذاها نیز از آن بهره ببرید. استفاده کردن از این ترشی هالوپینو با طعم و مزه فوق العادهای که دارد باعث میشود از غذا خوردن بیشتر لذت ببرید.
ترشی فلفل هالوپینو با برند چی چی لاس یکی از ترشی های محبوب است که با استفاده از فلفل هالوپینو باکیفیت تهیه می شود. برند چی چی لاس یکی از برندهای معروف ترشی در ایران است که با کیفیت بالا و طعمی شاداب و تند از خود به جایگاهی ممتاز دست یافته است. ترشی فلفل هالوپینو با این برند با استفاده از فلفل هالوپینو تازه و انواع سبزیجات تهیه می شود.
شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا توانسته با بهکارگیری نیروهای مجرب و خطوط صنعتی با فناوریهای پیشرفته و بهروز، این محصول را به دو رنگ قرمز و سبز فرآوری و بستهبندی کند و در وزن های ۲۰۰، ۴۸۰، ۶۸۰، ۱۵۰۰ گرمی توزیع نماید.
جهت اطلاع از قیمت این محصول و ثبت سفارش خود جهت صادرات می توانید از طریق شماره های درج شده در سایت تماس حاصل نمایید.