انوع زیتون و معرفی آن

شاید تا به حال فقط زیتون سبز و سیاه را دیده باشید، اما واقعیت این است که در جهان انواع زیتون وجود دارد؛ مانند زیتون زرد، بنفش و قرمز. زیتون‌ها با توجه به نوع بذر و زمان برداشت، رنگ و طعم متفاوتی دارند. زیتون سبز، محبوب‌ترین نوع آن است که در شمال ایران نیز به‌طور گسترده کشت می‌شود. این میوه خوش‌طعم خواص زیادی دارد؛ مثل رفع یبوست، کاهش درد، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و بهبود گردش خون.

انواع زیتون در جهان

زیتون‌ها را معمولا بر اساس رنگ تقسیم‌بندی می‌کنند:
• زیتون سبز
• زیتون زرد
• زیتون سیاه
• زیتون قرمز
• زیتون بنفش

زیتون سبز، پرمصرف‌ترین نوع در ایران است. انواع مختلفی مانند هالکیدیکی، مانزانیلا، پیچولین و سیسیلی دارد. زیتون سیاه بیشتر در اسپانیا و ایتالیا کشت می‌شود. زیتون‌های زرد نیز در طارم، منجیل، کرمانشاه، شیراز و کازرون تولید می‌شوند. زیتون قرمز و بنفش نیز در مراحل تغییر رنگ زیتون سبز به سیاه ظاهر می‌شوند.

زیتون‌های ایرانی

در ایران، زیتون‌هایی مانند روغنی، ماری، شنگه، فیشمی و زرد گلوله پرورش داده می‌شوند. از این زیتون‌ها برای تهیه محصولات متنوعی استفاده می‌شود:
• زیتون شور
• زیتون پرورده
• زیتون کنسروی
• زیتون بدون هسته
• زیتون مغزدار

خرید زیتون شور چی چی لاس در بسته بندی های متنوع شیشه ای و قوطی

زیتون شور چی‌چی‌لاس؛ طعمی دل‌نشین و خاص

زیتون شور، یکی از پرطرفدارترین انواع زیتون است که با فرآیند نمک‌سود شدن تهیه می‌شود. کیفیت این محصول به نوع زیتون و شیوه فرآوری بستگی دارد. برند چی‌چی‌لاس با تولید زیتون شور خوش‌طعم، دانه‌های درشت و میزان شوری متعادل، توجه زیادی را به خود جلب کرده است.

زیتون شور چی‌چی‌لاس برای سرو همراه غذا، تهیه سالاد و حتی تنقلات سالم انتخابی عالی است. بسته‌بندی‌های شیشه‌ای و قوطی آن، استفاده و نگهداری را آسان می‌کند.

تهیه محصولات چی‌چی‌لاس

برگه تماس با ما راهی برای ارتباط سریع و آسان با تیم ما.