چرا خیارشور کپک میزند؟
علت تفاوت رنگ در سیر ترشی های صنعتی
مرداد ۲۲, ۱۴۰۲
چرا بعضی از فلفل ها تند هستند؟
مرداد ۲۴, ۱۴۰۲
خیارشور یکی از پرطرفدارترین چاشنیها در سفره ایرانی است. طعمی تند و دلپذیر که کنار بسیاری از غذاها لذت غذا خوردن را چند برابر میکند. اما اگر شرایط نگهداری آن مناسب نباشد، کپک میزند و دیگر قابل مصرف نیست.
در این مطلب، علاوه بر معرفی خیارشور شیشهای چی چی لاس، دلایل کپکزدگی و راههای پیشگیری از آن را بررسی میکنیم.
خیارشور چی چی لاس؛ ترکیب کیفیت و طعم
چی چی لاس، برند معتبر شرکت خزر عصاره وارنا، یکی از بهترین تولیدکنندگان خیارشور در ایران است. این شرکت از خیارهای تازه و سبزیجات معطر استفاده میکند و با بهرهگیری از تکنولوژی روز، خیارشوری بهداشتی و خوشطعم تولید میکند.
انواع بستهبندی:
-
شیشهای: 480، 680 و 1500 گرمی
-
قوطی فلزی: 800 و 4000 گرمی
-
حلب
چرا خیارشور کپک میزند؟
اگر هنگام تهیه یا نگهداری خیارشور به نکات بهداشتی توجه نکنید، بهراحتی کپک میزند. دلایل رایج شامل موارد زیر است:
🔹 ورود هوا به ظرف
🔹 استفاده از سبزیجات یا خیارهای خراب
🔹 استفاده زیاد یا کم از سرکه و نمک
🔹 آلودگی محیطی و استفاده از دست یا ظروف آلوده
مزایای خیارشور چی چی لاس
🌿 استفاده از بهترین مواد اولیه
🌿 تولید شده در کارخانهای مجهز و بهداشتی
🌿 بدون مواد نگهدارنده و افزودنی غیرمجاز
🌿 بستهبندی مقاوم و استاندارد صادراتی
🌿 طعمی دلپذیر و تردی بینظیر
چی چی لاس با شناخت ذائقه ایرانی و رعایت بالاترین استانداردهای کیفیت، خیارشوری تولید میکند که هم برای مصرف داخلی و هم برای صادرات مناسب است.
سفارش و خرید
برای اطلاع از قیمت روز، شرایط همکاری عمده و ثبت سفارش، میتوانید از طریق شمارههای درجشده در سایت با ما در تماس باشید.
📍 انبار محصولات: استان مازندران، شهر ساری
